Si procederà alla visita del Chow Kit Market, un classico mercato all’aperto dove si possono trovare una miriade di prodotti. È il più grande mercato all’aperto della città:  strette viuzze con un labirinto di bancarelle cariche di prodotti locali, frutti di mare freschissimi di qualsiasi varietà e dimensione, verdure dalle variegate forme e colori, carni, spezie e carichi di frutta esotica.

Qui ci sara’ l’occasione per gustare una delle bevande tipiche della Malaysia: il famoso Tea Tarik, un mix di te’ locale e latte, il tutto… ‘tirato!!!’… il che signifca che con un gioco di abilità, le persone miscelano i due elementi versandoli da una teiera all’altra in modo acrobatico!! Inoltre questa bevanda vi darà sufficiente energia per gustare la giornata a piedi in città.

Da qui cammineremo fino a raggiungere Kampung Baru, la più antica area residenziale totalmente di etnia malese a Kuala Lumpur, fondata nel 1899. Mentre gran parte della città si è velocemente modernizzata, Kampung Baru mantiene ancora un forte senso della storia e della cultura locale, come si puo’ vedere dalle molte case tradizionali in legno e su palafitte. Durante il periodo del Ramadhan, ospita anche uno dei migliori bazar notturni di KL con oltre 200 bancarelle che vendono prelibatezze e piatti malesi.

Quindi ora un bel test culinario in puro stile Malese con il Nasi lemak, normale colazione o tarda colazione di tutti i malesi: riso cotto nel latte di cocco ed accompagnato da una salsa un pò piccante di pomorodo e spezie ed anche accompagnato da fettine di cetriolo e uovo sodo. Ma ecco altre specialità da gustare in quest’area: piccoli dolci tipici malesi di composte di frutta esotica e gelatine naturali, i famosi Kuih.

Proseguiremo le visite a bordo di una delle metropolitane cittadine, l’LRT che ci porterà direttamente nella area della vecchia Kuala Lumpur e, più precisamente, a Masjid Jamek. Si visiterà questa antica piccola Moschea (chiusa per non musulmani durante gli orari delle preghiere) che occupa una posizione storica alla confluenza dei fiumi Klang e Gombak, il luogo di nascita di Kuala Lumpur. Costruita nel 1909, questa è la moschea superstite più antica della città e il suo design è stato ispirato dall’architettura Mogul del nord dell’India. Esploreremo rapidamente la vicina Masjid India (Little India), con il suo colorato assortimento di persone e prodotti locali. Le botteghe prebelliche vendono una profusione di autentici oggetti indiani come i costumi tradizionali in tonalità vivaci, prelibatezze indiane e ornamenti e accessori meravigliosamente lavorati. Nelle vicinanze, i venditori ambulanti vendono oli per massaggi terapeutici, erbe e radici per decotti salutari.

Ci troviamo in questa enclave Indiana/malese e quindi perchè non provare il famoso Roti Canai, pane locale molto morbido ed accompagnato dal Dhal, condimento a base di lenticchie. Questo come antipasto per poi proseguire il pranzo in stile locale con il riso su foglia di banano: un po’ di riso con a parte varie salse tra cui una di queste molto rifrescante a base di yogurt e quindi pollo oppure agnello.

Eccoci giungere alla vicina Piazza Merdeka (Piazza dell’Indipendenza), la cui icona più notevole è senza dubbio l’edificio Sultan Abdul Samad, costruito nel 1897 nello stile malese/Moghul e finemente decorato. Era il più grande edificio del suo tempo e si diceva che fosse il più bello degli stati malesi. Ora ospita l’ Alta e Suprema Corte ed anche un centro di artigianato. Nelle vicinanze, troviamo Pasar Seni o Mercato Centrale, un centro di arti e mestieri in stile bazar che offre un’ampia varietà di prodotti creati da artisti e artigiani locali. Nel primo pomeriggio, eccoci dirigersi verso la nuova capitale amministrativa della Malaysia, la città futuristica di Putrajaya, edificata a partire dagli anni ’90 su di un’area occupata da piantagioni di palma da olio e si estende su un’area di quasi 5.000 ettari ed è parte del progetto Multimedia Super Corridor del governo malese e costruita come una città moderna con le ultime tecnologie di comunicazione e infrastrutture all’avanguardia. Le strade sono elegantemente progettate con un tocco europeo, mentre gli edifici governativi sono una miscela di architettura moderna con arti islamiche. Le aree commerciali, autorevoli e residenziali sono state suddivise in distretti che si fondono in modo coeso. Un corso d’acqua attraversa la città, sfociando in un grande lago dominato dalla bellissima Pink Mosque. Ponti futuristici ed edifici progettati dai più grandi architetti mondiali, tra cui anche il nostro Renzo Piano, creano un paesaggio equilibrato con estese aree verdi tra cui il Taman Botani. Nel tardo pomeriggio rientro in Hotel a Kuala Lumpur. In serata in poco più di 20 minuti si raggiungerà l’esotico e ricco di fascino “Tamarind Springs Restaurant” situato nella periferia della città ed avvolto dalla vera natura tropicale. Cena con menu basato su esperienze gastronomiche del Sud-Est Asiatico. Pensione completa con pasti come indicato.